Книга «Домашний сыр»


Книга «Домашний сыр»
Новинки
Книга «Домашний сыр»
Книга «Домашний сыр»
Книга «Домашний сыр»

Минимальная сумма заказа на продукцию без нанесения - 2500р

Характеристики

Артикул: 11027
Размер: 20,3х26,8х1,8 см
Вес, г: 562.50

Описание

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение — процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях: от выбора сырья до идеального рецепта.
Автор Константин Жук, издательство «Эксмо». Твердый переплет, 96 страниц.